Долой жару, да здравствует прохлада!

Рецепт идеального мохито

- Не знаю, как вы, я а бы не отказался от мохито! – Скотт закинул руки за голову и потянулся – до хруста в суставах. - Мечты, мечты…
- Почему сразу – мечты? – Кэти отвлеклась от рассматривания великолепной ссадины на щеке: первая и единственная красавица Макрон-базы во время боя возле алмазных шахт очень удачно увернулась от луча бластера и налетела на ветку, торчащую, подобно гладиаторскому клинку. – Я здесь в огороде мяту видела. Хотите, мальчики, я вас порадую отличным мохито?
Она показала язык своему поцарапанному отражению и вернула зеркальце насупившейся дочке старейшины.
- Было бы здорово! – обрадовался Джейсон, так и не решившийся попробовать местного напитка из листьев агавы. Во всяком случае, аромат рождал некоторые подозрения. Даже бравый Волк Бронкса не спешил допивать содержимое своего стакана. На счастье Кэти, ей алкогольный напиток от шеф-повара не предложили. Девушкам, мол, неприлично пить в компании мужчин. Уставшая Кэти не стала спорить, сжевала пару пирожков и рухнула в гамак с крохотным зеркальцем в руках.
Упоминание о мохито придало ей сил – словно подуло свежим ветерком. Хороший он, всё-таки парень, этот Картер, и идеи подаёт иногда очень толковые. Судя по довольному лицу командира, ему в голову пришла та же идея.
- Я и сама могу… это вот приготовить… проще пареной репы, - вдруг вмешалась Елена, до этого лишь хлопавшая ресницами и с обожанием созерцающая пилота Темплара.
Скотт с сомнением посмотрел на глиняную кружку, втянул носом аромат и слегка поморщился:
- Может, лучше Кэти...
- Вот пусть Кэти сделает тебе мохито, а я - Джейсону. По нашему местному рецепту,- Елена вздёрнула носик и пошла в огород.
- Джей, ты попал, - задумчиво констатировал Скотт, - если у них мохито похож на это... то... сестрёнка, твоё предложение в силе?
Кэти кивнула и последовала за насупившейся Еленой.
Краем глаза девушка наблюдала, как та набивает корзинку мятой. Сама Кэти ограничилась пригоршней душистых листочков и отправилась к бете.
У каждого пилота был миниконтейнер на случай аварии - НЗ с пресоваными продуктами, вроде тех, что дают астронавтам, водой, льдом, который при желании можно было положить в рот. Фляжка с ромом - на крайний случай. И главное - бутылка газированной воды, забытая Нейтаном, который явно прятался в кабине от своей зяботливой няньки.
На крохотной кухоньке, где уже усердно трудилась Елена, поспешно отвернувшаяся и закрывшая своё творение спиной, она тщательно размяла мяту, бросила в бокалы лёд, налила рома - хватило как раз на две порции - и газированной воды. Бокалы запотели, по стенке одного побежала прозрачная капелька. Кэти слизнула ледяную каплю, зажмурилась от удовольствия и поспешила на веранду.
- Извини, Скотт, соломинок нет.
- Соломинки на сеновале, сестрёнка. Сходим?
- А по шее давно не получал? - Кэти протянула ему бокал. Проследив движение её руки, Джейсон сглотнул.
- Хочешь, возьми мой бокал, - миролюбиво предложила девушка.
Джей нахмурился и помотал головой.
- Мохито! - раздался за их спинами мелодичный голосок.
Они развернулись. Кэти медленно села, Джей привстал, а третий пилот Скотт Картер бессовестно заржал и чуть не выронил свой бокал.
Елена держала в руках подносик с большим блюдом. В блюде был... салат. Во всяком случае, что-то чень похожее.
- В чём дело? - кулинарка покраснела, на глазах выступили слёзы. - Что не так? Я положила мяту, немного огурчиков, капельку салатных листьев, томат и, конечно, майонез! Попробуйте, это вкусно!
Джейсон кивнул, протянул руки к подносику, а успокоившийся Скотт подсел к Кэти и тихо прошептал ей на ухо:
- Сестрёнка, мне кажется, мы теряем командира.
Два бокала с мохито соприкоснулись с лёгким звоном. Кэти попробовала и нахмурилась:
- Чёрт, рома маловато!
- Да шут с ним, с ромом! Главное - без майонеза!

Назад